Kookos-broilerimakaroonilaatikko

Aineet:

• 1 sipuli
• 2 valkosipulikynsiä
• 1 rkl kookosöljyä
• 400g/800g Kariniemen kanapojan jauhelihaa
• 1 tl suolaa
• 2 tl Broilerimaustetta
• 1 tl Sitruunamaustetta
•  1 ps Torino Tumma makaroneja / Pirkka tumma makaroneja

Munamaito:

• 3 kanamunaa
• 1 tl tilliä
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 tl ruohosipulia
• 1 tl suolaa
• 5 dl Pirkka maustamatonta soijamaitoa

Ohje:

1. Keitä makaroonit muuten pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta makaronit ketkeksi odottamaan.

2. Hienona sipuli ja valkosipulikynnet. Kuumenna kookosöljy paistinpannussa ja ruskista sipulit ensiksi ja lisää kanapojan jauhelihat sipuleiten joukkoon.

3. Lisää suolaa, broilerimaustetta ja sitruunapipuria. Sekoittele hetken aikaa.

5. Voitele vuoka kookosöljyllä tai oliiviöljyllä. Kaada broileri jauhelihaseos ja makaronit isoon voideltuun vuokaan kerroksittain tai sekoiltuna. Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada munamato vuokaan.

Kypsennä kookos-broilerimakaronilaatikkoa 200 asteessa uunin alatasossa noin tunti. Jos haluat sekoittaa vielä, niin ota 30 minuutista pois uunista hetkeksi, sekoita nopeasti ja laita taas uuniin.

Tarjoa vihreä salaatin kanssa ja janojuomaksi vettä tai maitoa.

Sinkkuelämä 2015 osa 19

Olen nähnyt koko vuodet samaa rataa ja alan koko ajan kyllästyttää koko touhu! Ehkä olen sopimaton kumppani jollekin vaikka olen hyvä ihminen jne.

Tunnen edelleen sisältäni että olen surullinen ja masentunut, en jaksa ajatella iloa ja eikä pysty puhumaan tästä asiasta kenenkään kanssa. 

Minusta tuntuu tosi elämässä sen että pystyykö edes hyväksymää sellaisia miehiä jotka harrastaa hyppäämistä tai kiertää naisia, jotka ei halua seurustella ja valitsee hyvä kumppanin itselle!? Ei edes pysty hyväksymään tätä! Olen tästä syystä aivan vihainen kun minua on kohdeltu aivan PASKAA ja hyppää minun ylikseni, miksi kukaan kysyä minulta suoraan kasvotuksen "haluatko seurustella minun kanssani?"... Ei ketää edes kysy minulta mitään! 

Olen kyllästynyt etsimään kumppania ja en varmaa saa poikaystävää, eikä pääse treffeille kenenkään kanssa mutta vaikka olen saanut pakit!

Olen sanonut suoraan rehellisesta että jos elämässä jatkuu tälläistä "hyppyjä tai kiertelyä" niin karma voi iskeä jossain vaiheissa ja saa kärsiä! 

Puolukka-maitorahkajuoma

Aineet:
2 dl Puolukkaa

½ dl Elovena Kauraleseä

1-2 Banaani

3 dl Valio rasvaton pehmeä maitorahkajuoma

½- 1 dl Tuoretta minttua

1 dl Alpro mantelimaito

Jos haluaa pistää makeutta joukkoon niin saa käyttää:

(1 rkl hunajaa tai stevia-sokeria)

Ohje:

- Ota puolukat pakastimesta lämpiämään hetkeksi.

- Pistä kaikki aineet kulhoon ja sekoitat sauvasekoitimella varovasti työtäen.

- Kaada lasiin ja nauti! =)

Sopii myös aamupalaksi tai iltapalaksi :)